CUISINIER

ENCC SPA / UNITE HAMIZ; cherche à recruter DEUX (02) CUISINIERS , pour exécuter des tâches au niveau de son chantier PORT D'ORAN situant dans la wilaya de ORAN.

Missions :

• Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l'établissement.

• Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine avant et après le service.

• Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Contrôler les stocks et gérer l’approvisionnement en ingrédients.

• Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service efficace.

Profil recherché :

- Formation en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène HACCP.
- Capacité à travailler sous pression et en équipe.
- Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie.